Egészség
-
Frissesség az asztalon: Grillezett lazacfilé citromos fűszerekkel
Tengeri halak fontos táplálékforrások, mert gazdagok omega-3 zsírsavakban és magas minőségű fehérjében. Az omega-3 zsírsavak olyan esszenciális zsírsavak, amelyek fontos szerepet játszanak az egészségünk szempontjából. Ezek a zsírsavak csökkenthetik a szívbetegség kockázatát, javíthatják a vérnyomást és a koleszterinszintet, valamint segíthetnek a mentális egészség megőrzésében. A tengeri halakban található magas minőségű fehérje segít az izomépítésben és az izomtömeg fenntartásában. Ezenkívül a halak olyan fontos ásványi anyagokat tartalmaznak, mint a jód és a szelén, amelyek fontosak az egészséges pajzsmirigy működéséhez és az immunrendszer erősítéséhez. Azonban fontos megjegyezni, hogy a tengeri halak fogyasztása kapcsán is figyelni kell a mértékre és az egészséges, fenntartható forrásokra kell koncentrálni. Továbbá, ha valaki allergiás a tengeri ételekre,…
-
Miért fontos szezonális zöldségeket és gyümölcsöket enni
Az ételek megválasztása és azok elkészítése mindig is kulcsfontosságú szerepet játszott az egészségünk és az életmódunk kialakításában. A szezonális zöldségek és gyümölcsök rendkívül fontosak az egészségünk szempontjából, mert gazdagok a tápanyagokban, amelyek szervezetünk számára elengedhetetlenek. Azonban azok a zöldségek és gyümölcsök, amelyek nem szezonálisak, gyakran utaznak hosszú távolságokat, mielőtt a boltok polcaira kerülnek, ami negatív hatással lehet az ízükre, minőségükre és tápanyagtartalmukra. A szezonális ételek frissek, ízletesek és táplálóak. Mivel a természet számára is előnyös, ha a növények az évszaknak megfelelően nőnek, így a szezonális ételek a lehető legjobb minőségűek. A szezonális zöldségek és gyümölcsök helyi termelőktől és gazdálkodóktól származnak, így nem csak a minőség, hanem a fenntarthatóság és a…
-
Reakiro CBD olaj – mi áll a népszerűség hátterében?
A kannabidiolt manapság gyakorlatilag egy mágikus elixírnek tekintik. Ezt az anyagot speciális gyógyászati kannabisz fajtából nyerik, amelyek lényegében nem tartalmaznak pszichoaktív kannabinoidot és kizárólag a hasznos CBD-ben gazdagok. Hogyan válasszunk? CBD termékek vagy CBD olajak keresésekor az első dolog, amit a fogyasztónak tudnia kell, hogyan/honnan szerezte be a gyártó a CBD olajat. A legjobb, ha az olajat CO2 extrakciós technikával állítják elő. Ebben az esetben a hőkezelés minimális, maga a kivonat pedig megtartja a maximális mennyiségű kannabidiolt. Etanollal vagy más alkohollal, bután/propán alapú oldószerekkel is lehetséges a kezelés, azonban az ilyen típusú termékek gyengébb minőségűek, illetve az oldószer vagy más kémiai vegyületek maradványai is megmaradhatnak bennük. Minőség mindenek felett Ha…
-
A kókuszolaj csodálatos tulajdonságai
A kókuszolaj sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik az ember számára. Először is tökéletesen támogatja a karcsúsítási folyamatot, de széles körben használják a kozmetikában és a főzésben is. Gyakran mondják, hogy a kókuszolaj a legegészségesebb olaj a világon, összetételének köszönhetően – beleértve. közepes láncú trigliceridek, más néven MCT-k. Telített zsírokhoz tartoznak, amelyeket általában egészségtelennek tartanak, de kis mennyiségben fogyasztva sok jót hozhatnak testünknek. Karcsúsító kókuszolajjal a szív védelmében A fent említett közepes láncú trigliceridek teljesen más módon viselkednek, mint a többi zsírrészecske, mert más módon metabolizálódnak. Fogyasztásakor a test az energiatermeléshez azonnal felhasználja az MCT-ket, és nem tárolják őket zsírszövet formájában. Ezenkívül felgyorsítják az anyagcserét, ami hosszú távú előny. A második dolog az, hogy…
-
Hiányzik a motiváció a testmozgásra?
Még akkor is, ha határozott elkötelezettséggel léptünk be az új évbe a rendszeres edzés mellett, gyakran kiderül, hogy idővel lelkesedésünk és ezáltal a fitneszklub látogatásának gyakorisága szisztematikusan csökken. Tehát hogyan lehet túlélni a motivációs válságot? A kételkedés pillanatai és a továbbképzés iránti motiváció csökkenése normális, és ez még a testmozgás legnagyobb rajongóival is megtörténik. Fontos azonban tudni, hogyan kell kezelni. Az alábbiakban bevált módszereket mutatunk be. Célok kitűzése és jutalmazás Ha tájékoztatjuk a környezetet edzési terveinkről vagy étrendünkről, akkor nehezebben tudunk visszavonulni tőlük. Miért? Mert ezentúl nemcsak a lelkiismeretünk emlékeztet bennünket esetleges következetlenségünkre, hanem a barátok meglepett pillantása vagy rosszindulatú megjegyzései is. Írjuk fel a célt egy papírra, és akasszuk fel…
-
Hogyan tisztíthatja a levegőt a vitorlavirág?
A vitorlavirág több különböző faj keresztezésével jött létre. Több fajtája különbözhet méretében, színében és a levelek alakjában. A kontyvirágfélék családjába soroljuk, hasonlóan a kálához valamint a kontyvirághoz. Évelő növény, gyöktörzses (rizomás) tőlevélrózsás. Virága egy fehér lepellevél, illata pedig gyenge. Tavasz végétől számítva nyáron virágzik minimum hat héten keresztül, minden egyes évben. A növény gondozása A vitorlavirág termései kis, tojás alakú gömbök, amelyekben 1-1 mag található, de ezt nem érdemes megvárni, hanem a lepellevél elvirágzása után vágjuk le tőből a szárat. Lassan növekszik, de fejlett korára elérheti akár az ötven centimétert is. Amennyiben át szeretnénk ültetni, ezt még a tavasz elején tegyük meg, és ne cseréljük a felső talajréteget. Szaporítani tőosztással…
-
A mandula fogyasztás előnyei
A mandula egy csonthéjas termés, de gyakran az azt termő mandulafára is így utalnak röviden. Nem véletlenül vált legendássá a növény: a görögök termesztettek először mandulát, a rómaiak pedig „görög dióként” hivatkoztak rá. A görögök élelemként és gyógyszerként is fogyasztották, valamint mitológiai szempontból is jelentősége volt, hiszen az emberek isteni oldalát képviselte. A mandula jellemzői A mandulában 20% protein, azaz fehérje található, amely annyi, mint a húsban. Alkalikus hatású, mivel sok kalciumot, magnéziumot, káliumot és foszfort tartalmaz, ezek összes részaránya 2,6 mg/100 g. Legfontosabb nyomelemei a vas, a mangán és a cink. Telítetlen zsírsavtartalma 65%, amely palmitin-, palmitol-, sztearin-, olaj- és linolsavból tevődik össze, és 15% oldható rostot tartalmaz, amely csökkenti…
-
Ismerjük meg a kasvirágot
A kasvirág rengeteg különböző színben pompázhat, ha jól választjuk meg a fajtát. A Cheyenne spirit például narancssárga, sárga, piros, lila és fehér virágokat is hoz. Ez a különleges tulajdonsága miatt 2013-ban díjat is nyert az évelő virágok versenyén, amelyet pompás színei miatt teljesen megérdemelt. Nem csupán kertünk dísze lehet, hanem alkalmas vágott virágnak is. A virágának átmérője 8 centiméter, szára pedig 60 centiméter hosszú. A kasvirág, mint otthonunk dísze A virágának enyhe illata nem túl tolakodó, de magához csalogatja a méheket és a pillangókat, akik aztán megkezdik munkálataikat a beporzásban. A kasvirág nyaranta és ősszel virágzik, a fagyást és a szárazságot is jól tűri, strapabíró virág, habár neki is vannak…
-
A csipkebogyó tea készítése
Megfázás ellen sokan sok módszerre esküsznek. Forró fürdő, hagyma evés, izzadás, sok folyadék, szinte mindent lehet hallani. Egy viszont majdnem mindenkinél közös, a csipkebogyó tea. Tagadhatatlan, hogy ez a régi népi ital az egyik legjobb gyógyír meghűlés ellen, és még finom is. Több különböző készítményt lehet látni a boltok polcain, de legyünk körültekintőek, hogy mit is vásárolunk. Ha tehetjük, tartsunk otthon egy kisebb adag természetből szedett csipkebogyót, az a legbiztosabb. De hogyan is készítsük el a csipkebogyó teát? Elkészítés Többféle módszerrel találkozhatunk, ám nem mindegyik egyformán hatásosan használja ki a csipkebogyó pozitív hatásait. A fogyasztás előtt körülbelül 8-10 órával áztassunk be langyos vízben egy evőkanálnyi csipkebogyó húst. Fogyasztáshoz forrás közeli…
-
A bodzatermesztésről
A bodza illata igazi nyári érzést sugároz, a virágából készülő bodzaszörp citrommal az egyik legjobb frissítő a forró napokon, virága emellett gyógyító hatással is rendelkezik, termése pedig sötét színű élelmiszerfestéket biztosít. Északon és Közép-Európában termesztik ipari ültetvényeken. Fajok Három faj honos Franciaországban, termesztés szempontjából a fekete bozda, azaz a ambucus nigra L. érdekes, amely folyópartokon fellelhető. Sokáig él, és akár 5-6 méter magasra is megnőhet. A többi fajta a piros bodza, idegen nevén a Sambucus racemosa, valamint a földi bodza, azaz a Sambucus ebulus L. Metszés Az ültetett növények 5×3 méteresre vagy 5×4 méteresre nőnek meg, általában kehelyhez hasonló alakjukról könnyen felismerhetők. Az évi metszés során tíz darab 2 méter hosszú vesszőt…




























